不顾一切去旅行

  一个人,20公斤行囊,120天,10余省市,25000公里,一场收走就走的间隔年旅行。

  从秋冬到春夏,从天南到海北,跨越江河湖泊,翻阅崇尚峻岭,只为寻找更真实的自己。

  这篇文章,这段录音,算是对这次120天间隔年旅行的一个总结吧。

  大师兄首次发声

  不听后悔一辈子

  听了恶心一辈子

  2016年9月9日�2017年1月6日,整整120天,我的取经之路,我的间隔年。

  其实这段录音早在2016年12月25日就录好了,那个时候是我旅行的第108天。之所以录这段语音是在新疆认识的一个北京姑娘推荐给我的一个活动,活动是由『 新世相 』&『 蜻蜓 FM 』共同发起的,征集广大网友2016年让自己变得更有力量的故事。

  很遗憾我的故事没有选上,但还是非常感谢,这个活动正好让我对自己的旅行有了一个小小的总结。

  春节马上就要到了,我又踏上了新的旅途,在远方,在心底,我希望听到故事的你也能够来一场说走就走的旅行。

  以下是录音内容的文字版:

  大家好,我是大师兄,对就是西游记里的那个大师兄。

  此时此刻,我正坐在湘西凤凰的一家青旅的阳台上,望着凤凰古城琉璃的灯火,为你更是为我自己讲述这段故事,今天凤凰下了一天的雨,终于能静下来安静的录音了。

  2016年的哪些事让你变得更有力量呢,我就来讲讲我的一个小故事吧。

  故事的主人公是大师兄也就是我,这是一段关于辞职去旅行的故事,这是一段间隔年的故事,这场旅行让我找到了更真实或者说更迷离的自己。

  这一年,我25岁,一个不上不下不高不低的年龄;这一年,我辞去了毕业后的第一份工作;这一年,我开了公众号,写一写自己的故事;这一年,我开启了梦寐以求的间隔年旅行;这一年,我在路上。

  故事的主题是:不顾一切去旅行

  今天是我一个人背包穷游的第108天,这108天里我到过新疆、甘肃、宁夏、四川、贵州、广西,每天都会遇见形形色色的人,每天都会有不一样的风景,每天都有不同的故事,或充实或孤独。

  接下来的旅程还会有湖南张家界、浙江杭州、上海迪士尼、河南洛阳,最后回到山东老家。

  我在路上,你在哪儿?

  故事要先从我辞去工作说起:

  2016年8月25日,在北京,我正式辞去了大学毕业后的第一份工作。在中关村一家创业公司做新媒体运营,工作一年多,我经历了许许多多的事和人,也曾加班到深夜,也曾拖拉到周末,也曾兴奋,也曾迷茫,第一份工作,我无怨无悔。

  8月25,正式离开了。身边的很多人为什么辞去了在别人看起来很自在的工作,我没有做过多解释,也没什么好解释的。

  就像很多第一次参加工作的人从没想过离职,就像很多第一次恋爱的人从没想过会分开一样,入职的那刻起我就没想过会离开。后来才知道,恋爱的人会分手,公司的同事会离职。铁打的营盘流水的兵,离开总有千万种理由。

  对,我不想干了,我干够了,我就是辞职了。

  不爱了就分手,干够了就辞职,没有那么多为什么!

  辞职了,要做些什么呢?

  有一种生活方式叫“间隔年”,看着好多人的工作和生活,不免想到自己几年、十几年后的生活就是大致如此,感觉又不完全是自己想要的生活。

  那辞职后就背负信用卡去追寻所谓的想要的生活吧,去过一过属于自己的 Gap year。

  之前想着请个年假去港澳台走一走,见见世面。然而这次不用请假了,台湾通行证也没搞定。那就背包出走三五个月,走到哪是哪,一路装逼一路疯。

  一个人背包穷游,买了一张9月9日从北京到新疆乌鲁木齐的火车票,没有太多计划,没有太多牵挂随心走。

  自古深情留不住,总是套路得人心。

  该装逼的时候就要装逼,该任性的时候就要任性,年纪轻轻,怕啥。

  在我做计划的那几天里,每每想到快要出发了,心情都很激动。人生还有多少可以让你想想都心动的事情呢?那既然有就赶紧抓住这些让你心动的瞬间去做吧。

  看看地图,画画路线,简单计划一下,说走就走,最终我如期踏上了我的行程,开启了我的间隔年旅行。

  旅行主题

  今天是第108天了,我的计划是120天,旅行接近尾声了,即兴奋又失落。

  出发前我给这次旅行设定了三个主题,第一个是#取经之路#也是我微博的话题,我想过一过属于自己的间隔年,去看看更广阔的世界,利用Gap year的这段时间去调整心态,去做自己真正想做的事,去发现未知的自己,经历更多以更好地认识自己,更好地迎接未来的挑战。以取经之路作为此次旅行的主题,希望这一路我能克服九九八十一难求取真经。人生的际遇就是这样,其实,只需要跳出来一下,或许就能得到可以支撑整个人生的幸福。

  第二个主题是一张全家福,在2014年去过西藏之后就萌生了帮别人免费拍一张全家福的想法。虽然手机很普及了,但是在一些偏远山区很多家庭其实很久没有拍一张像样的全家福了。我带着相机背着小打印机,希望如果能帮那些真正需要的人拍一张全家福留给他们做纪念,在我看来老人和孩子的微笑最能触动人心。

  第三个主题是最美中国踩点,帮朋友的一本杂志做一些踩点任务。当然除了这三个主题还会有其他小的想法。

  如今这些主题得到了一一实践,每当一个主题得到检验后,都会有如释重负的感觉。

  旅行路上

  出发的时候我后面背了60升的登山包,前面背了15升的收纳包,总负重20公斤。一路走一路消耗一路丢,到现在还剩十几公斤。

  初步计算,这次旅行里程已经超过20000公里,徒步加搭车7000公里,火车、汽车、搭车,无论是哪一种方式的旅行,愿你我都能够遇见最真实的自己,哪怕你是梦游;遇到的所有困难或美好,都是我最珍贵的回忆。

  睡过沙发,睡过毡房,多数都是住在青旅的床位房,30-50一天,还能结识志同道合的小伙伴。

  这一路看过风景无数,新疆乌鲁木齐、喀纳斯、克拉玛依、喀什、和田、库尔勒;甘肃兰州、敦煌、嘉峪关、张掖、甘南;宁夏银川;四川九寨沟、色达、稻城亚丁、成都;贵州黄果树瀑布、贵阳、黔东南;广西南宁、北海、涠洲岛、桂林、阳朔。爬雪山,穿沙漠,看星空,赏胡杨,潜水,漂流,曾经所有梦寐以求,如今真真切切展现在我的面前,最幸福的事莫过于此吧。

  这一路结识各行各业的朋友,有老师,有导游,有旅行大神,有警察,有喇嘛,有土豪,有老乡,有同行,有维吾尔族,有哈萨克族,有藏族,有回族,有苗族,有侗族。每个人都有自己的故事,每个人都有自己的生活,听听他们的经历,反思自己的生活。

  这一路吃遍全国美食,从新疆正宗的羊肉和干果到甘肃一碗正宗的兰州牛肉面,再到藏区纯正的藏餐,从贵州深山的竹鼠到广西原汁原味的桂林米粉,再到五花八门的地方小吃。身体和灵魂在路上了,也不能委屈了自己的胃。

  衣食住行,吃喝拉撒全在路上了,有人问我这趟旅行花了多少钱了,其实我也没细算,新疆42天的旅行结束的时候简单算了一下花了7000多,到现在应该有2W了吧。

  上大学的时候,为了省钱我会坐上四五十个小时的硬座,我会一天只吃两顿饭,我会不舍得吃一个地方的特色美食,我会为了一块公交钱走上好几公里…

  这次的旅行,我也是能省则省,但是该吃的也要吃,不远千里来到一个一辈子可能只会来一次的地方,该体验的还是要体验一下。

  花最少的钱走最远的路,但也不会把自己搞的很狼狈。

  我一直都把旅行当成一种长线投资,一种对人生的投资,我觉得路上吃的再多的苦受的再多的伤都是值得的,这是一个稳赚不赔的投资。

  回北京再找到工作后慢慢吃土慢慢还。

  旅行意义

  每天都有不同的故事,想要说的太多太多,2016年马上就要结束,是时候给自己做个总结了,可是想来想去不知道有什么好总结的。

  旅行的意义是什么呢,旅行又给我到了哪些改变呢?说真的,我也不知道,大概这是潜移默化的。有些东西或者一些想法在我的心里越发的清晰,我更明确的知道我想要什么,我应该怎么做。

  很多人说,我做了他一直想做却没有做的事,也有人说,我这纯粹就是年轻气盛的任性。但这些都不重要,走自己的路,让别人无逼可装才重要,更为重要的是健康和快乐。

  放弃工作去旅行,后来想一想都是值得的。人生只有一次,理应活的更加精彩与热情。岁月是场有去无回的旅行,好的坏的都是风景。

  新年马上就要来了,新的一年你是否准备好了呢,我的旅行故事还在继续,希望有一天你能带着酒听我在某个地方讲故事。

  今天你是听故事的人,明天你将是故事里的人。

这老宅的门板竟能换一栋别墅?下回来它们还在吗?



  在云南红河之行中,数石屏,建水两处古城行程最为饱满深刻,先不说在云南边陲之地有如此汉风古建让人诧异,更惊讶的是来了云南这么多次,越发觉得对云南了解是如此浅薄。可能也因为如此,每每发现一新奇事物都如获至宝喜悦。

  石屏是云南红河之行最后一站,当正午到达郑营村时,这片有600多年的古村落精致得让人叹为观止。跟着当地地接穿梭在不经修饰的街道小巷子当中,每每会因为发现某家檐前的落藤蔓而止步,也会为某家老屋而忍不住闯进别人家中庭院,好不容易地接才把我们带到一家老宅前面,“陈氏民居”是清末进士陈鹤亭故居。

  鹤亭是云南的名气并不只在于他修建了云南第一条民营铁路,更主要他一生倡导兴学办学,心系教育,在石屏办了多家学校,培养了不少杰出人才。再者,陈进士为官清廉,禁娼反腐,并在护国战争中为国家筹集军响,鞠躬尽瘁。因此在他逝世后,人民为他兴建宗祠,修建铜像以供后人赡仰。

  陈家大院的气势让人心折,从进门开始就能感受到官家的考究,大户人家的三进四合院式建筑,从下院,中堂到上院一处比一处典雅贵气,向前的每一步惊喜愈发浓郁,原木门窗镂空雕花没半点过分奢华却精致了岁月古风。

  庭院四周木制阁楼丝毫没现沧桑之迹,仿如红楼梦现,青石地板一步一实在地把岁月硬生生地拖留停下,引导游人感知当年。恰好日照直投进入庭院中央,至身其中混然忘却身处何地何时,思绪只相随着每一格雕花去触摸往事前尘。

  也不知道过了多久,直到人迹已渺,才不舍地拾步上阁楼,轻轻地走着每一步,慢慢地深陷在这所百年老宅中,陈进士家的诗书遗风如深深地沁入这里的每一根木料内。使得其清雅百年不减,随着岁月酝酿反而醇香。

  二层是小姐们的闺房,外飘的走廊木雕栏杆上镶嵌着长?,轻倚栏,抬头望着蔚蓝的天空上飘浮的白云。白云的自由飘荡与大宅的古朴幽深对比是如此强烈,如此仰望天空能深刻感知着闺秀们对外面世界的无限暇想。

  彩色琉璃窗花点缀着这座朴实而又华美的木制建筑,让深沉的色调增添几分明艳,在这里停留的分秒都如同阅读着古旧书卷。半丝的匆忙都恐怕亵渎了灵气。

  据地接解说,如今陈家宅每一梁一柱都价值千金,最昂贵的数下面几道雕花木门因为材质稀有,门板的市面价值能抵得上现在一栋别墅价格,整栋大宅如今已经价值几千万。可是古建筑的价值难以以金钱衡量,它除了见证一个家族的兴衰还见证也当时的建筑工艺,很多失传的工艺造就的精致是不可复制的。

  从陈宅的完好保护也能看出当地对其保护的细致,可是能意识到古建筑价值的人还是不多,古建破坏还是时有发生,人为的破坏盗窃,风吹雨打的侵蚀,这些美丽的建筑终将随着岁月慢慢消逝,文明不是看城市如何现代化,车上的名车有多少,而是一个城市甚至于一个国家的历史底蕴能否延续下去。每每看着欧洲的古老建筑千百年仍然屹立时不仅深思为什么在我们这里象神话般困难?

 

 

 

助力泉州海丝申遗,骑行重走丝绸之路



 

  

  

  泉州台商投资区自行车运动协会会长陈扬灿组织诸多车友与刘海翔一同骑行进城,为刘海翔环球骑行,宣传泉州的壮举点赞。

  

  

  洛阳桥原名万安桥,在洛阳江口,距泉州城5公里,北宋皇?五年至嘉?四年(1053~1059年)由泉州知州蔡襄主持修造。洛阳桥是我国现存年代最早的跨海梁式大石桥,成了泉州人民的骄傲。在泉州,“站着象东西塔,卧倒象洛阳桥”的俗话,代代相传。

  

  

  

“单骑超人”刘海翔校友回母校欢迎仪式

  2016年12月25日上午,华侨大学陈嘉庚纪念堂前、鼓声阵阵激人心,歌声嘹亮迎嘉宾。华侨大学泉州校友会在这里隆重举行单骑超人刘海翔校友回母校欢迎仪式,刘海翔校友以顽强拼搏的意志、坚忍不拔的精神、以低碳环保的方式、重走丝路万里行、从意大利出发、穿行15国,再环中国骑行21个省、历时417天、行程26000公里,单人单骑、风尘仆仆、一路前行、可称之为壮举、书写了人生传奇。为泉州海丝申遗助力、为一带一路宣传出力,海翔校友的骑行壮举很好诠释了爱拼敢赢的泉州精神,展现了华大学子的风采风貌。

  

  12月25日上午,华侨大学2010级MBA校友,单骑环游世界、环游中国,有“单骑超人”之称的刘海翔回到母校。在陈嘉庚纪念堂前,副校长曾路,校董事会董事、泉州校友会会长魏腾雄,MBA联合会会长吴小斌等欢迎刘海翔的归来。今天参加欢迎仪式的还有华侨大学校董会、校友会办公室主任项士敏、校友总会秘书长王强、泉州校友会常务副会长李健、黄宏斌、林绶,经管校友会理事长洪宏、秘书长陈似平、法学院校友会名誉会长康玉琛教授、泉州校友会副秘书长陈加珍、谢晓鹏等。

  

  华侨大学副校长曾路称,校友刘海翔克服种种困难和挑战,助力海丝申遗、传播中华文化、宣传家乡、宣传母校,充分展示了华大学子的风采。他预祝刘海翔取得更多、更好的成绩,把华大人的精神带到更多地方,为母校声誉和影响力的传播作出更大的贡献。

  

  “刘海翔校友的举动让人振奋、让人感动、让人钦佩!”华大校董、泉州校友会会长魏腾雄表示,“我们会对刘海翔下一阶段的环中国行进行关注和支持,我们也要对更多校友事业的发展给予关注、支持和服务,使校友会成为真正意义上的校友之家。”

  

  MBA联合会会长吴小斌表示:“人真的要有梦想。但单有梦想还不够,还需要有像刘海翔一样的勇气,跨出第一步,并有足够的毅力坚持到最后。”

  

  泉州校友会常任副会长黄宏斌向刘海翔赠送了泉州校友会会旗与纪念品。

  

  “我的成功离不开母校的帮助和支持,因为每到一个地方,都会收到来自各地校友会的加油助威,令人感动又极其温暖。”

  

  最后是学校领导、校友总会、泉州校友会领导等与刘海翔校友集体拍照留影。

  

  海翔校友在仪式结束后、接受了泉州电视台、晚报社记者的采访。整个欢迎仪式在热烈隆重、欢乐喜庆的氛围中圆满结束。

  

  泉州校友会秉承服务校友、服务社会、服务母校之宗旨、关心帮助校友成长,助推校友事业发展,因此一路关注刘海翔校友的骑行壮举,。在校友总会领导的帮助下,泉州校友会副会长林绶主动联系了山西、北京、山东、上海、淅江、福州、莆田等地校友会或校友,感谢各地校友会热情对接并召开座谈交流分享会,增进了校友会之间、校友之间的联谊。

  

  华侨大学MBA联合会的同学们也在一路上为刘海翔提供了许多的支持和鼓励。

  

  来自泉州市自行车运动协会、台商投资区自行车运动协会、聚龙小镇自行车协会的车友们。

  

  当然,一路上最离不开的还是刘海翔的家人的支持和牵挂。

  

助力泉州海丝申遗,骑行重走丝绸之路

  最后,众车友与刘海翔一同骑行来到位于泉州市区的闽台缘博物馆。2015年8月30日,刘海翔于闽台缘博物馆举行骑行启动仪式。时隔481天,与于2016年12月25日,刘海翔从意大利威尼斯出发,骑行了26000多km,跨越了大半个地球,又重新回到原点。

  泉州侨界青年联合会会长黄华春,泉州自行车协会会长林世哲为刘海翔致欢迎词,欢迎刘海翔回家。

  

  在这近五百天的漫长旅途中,刘海翔累计行程超过五万里。这在泉州骑行史、乃至中国骑行史上,都可算是一个壮举!

  一路骑行一路宣讲,刘海翔通过及时更新微信朋友圈、举办高校分享会等种种方式,不遗余力地发出了泉州声音、讲述了泉州故事、传递了泉州精神,也让个人壮举上升到城市名片的高度。

  和一千多年前前往印度取经的玄奘法师相比,因为有了现代网络社交媒介,刘海翔的一路骑行并不孤单��在近五百个日日夜夜里,侨青联的心始终和刘海翔在一起,每天都在朋友圈交流和分享,从不间断从未分开。

  刘海翔是泉州侨青联常委、泉州市致公党留学归国支部党员,泉州侨青联、留学归国支部和世泉青、泉州自协等兄弟社团一道,为海翔兄弟的壮举鼓与呼,并广泛联络发动在世界各地、特别是东南亚的会友,为刘海翔提供了物质上精神上的助力。

  

  刘海翔在众多泉州车友的见证下,向他的女朋友冯璐求婚,来自北京市自行车协会的朋友司马飞燕送上情侣围巾作为礼物。骑行、爱情双丰收,一个人出去,两个人回来,刘海翔的环球骑行暂时圆满的告一段落。

  在春节短暂停留之后,他还将继续骑行港澳台,在宝岛台湾结束整个环中国骑行,完整的在中国版图上画上一个圈。

  

 

 

 

版纳的冬季 繁花似锦



  北风萧瑟,似一个张牙舞爪的大魔王,撕碎了本就在晚秋寒意中瑟瑟发抖的几朵凋敝小花。再加上这接连多日的雾霾,灰蒙蒙的天气,了无生机,甚至连呼吸都成了奢侈,心中是否多了几分惆怅不悦?

  双目微闭,那恍如昨日铺天盖地的花束,那生机勃勃枝繁叶茂的花丛,那些缤纷的颜色……可人的小花是不是再一次梦一般的忽然出现,睁眼,却又倏忽消失。若即若离的感觉着实不那么好受!来吧!这一次不再是梦,不再是无聊的幻想,准备收拾好你的行囊,放松你的心情,带上你年轻的朝气,开着你的车,来西双版纳植物园欣赏这盛世繁花吧!

  这一树繁花,这时开的正旺。铺天盖地席卷而来,伫立树下,美不胜收。你知道吗?她的名字更美――紫花风铃木,正应了这璀璨美景。紫蓝色的风铃花冠一束束簇拥着,犹如编织了一个紫蓝色的可人风铃,冬季正是她的花季,花多叶少,又好像一个撑着被绿色点缀的紫蓝色花伞的江南姑娘,含蓄而热烈地拥抱每一个驻足的游人。

  这时的你,定会呆呆的站在树下,望着这艳而不俗的怒放,睁大了瞳孔。于是,这不一样的美丽便会深深的刻在你的眸子里。望着这满树繁花,那凛冽呼啸的北风,那糟糕的空气,在此时此地,都已经不复存在,你要做的,就是遂了心的方向,一步一步,朝着更繁盛的花树奔去。

  紫花风铃木是南美洲的花木,她生在南美洲,如今却长在了与我们咫尺的西双版纳,美景如斯。我们不需要跨越整整一个大洋去欣赏她的美丽,我们只需要简简单单的一次短途旅行,便可以在大好云南的西双版纳植物园领略到这来自异域的美丽,来自南美洲的冬季的蓬勃,好似置身于大好春光的生机勃勃。

  这一定会是一场终身难忘的旅行,忘却北方呼啸的寒风,扔掉为了抵御雾霾准备的一摞口罩,收拾好心情,开起你的车,来一场说走就走的自驾旅行吧!那一树繁花,定是你在这摧枯拉朽的阴霾冬日中最撩人的一幕。

  从北方驱车而来的你,洗涤一路的灵魂,停车驻足,一树繁花,不紧不慢,开在这骄人盛世。

  这一树繁花,这时开的正旺。铺天盖地席卷而来,伫立树下,美不胜收。你知道吗?她的名字更美――紫花风铃木,正应了这璀璨美景。紫花风铃木,学名Handroanthus impetiginosus,隶属于紫葳科风铃木属,原产美洲,是巴拉圭的国树。这是一种落叶乔木,掌状复叶,在冬季落叶后开花,花量极大,有人甚至描述为“一棵开花的树”。

 
 

 

 

 

穿越大宋去过年,开封大宋年文化节



  据说,这个年在一个地方能够穿越去大宋,而这个地方,就是如今的开封。

  2017年新春伊始,一个月的时间里,这里开封将融合大宋文化,把现代生活和艺术相结合,充分挖掘大宋年文化的内涵,真正打造一份来自遥远的大宋朝“年味”。

  虽然历经了数千年的流转,在这里依旧是代表了大宋文化的传统和根源,也只有在这里能够真正的感受大宋年文化节的气氛,结合流传千年的花灯,让现代的开封城,将会变得美轮美奂,日夜畅享美景。

  龙亭公园早已经做好了准备,纷纷把自己最美的风姿展示了出来,这灯将会持续的点亮,犹如在黑暗中的指引,恰似来自大宋朝时代最辉煌时刻的亮点。

  灯谜、元宵、擂鼓迎新春,各类演艺、互动活动,此刻已经在龙亭公园不绝于耳,当然整个开封城可并仅仅只是唯独这里才有,春节期间,璀璨夺目的大宋上元灯会已经吸引了来自各地游客。

  而这点人气爆棚的感觉仅仅只是前奏,相信随着除夕之夜来临,这里将会更加的热闹非凡,璀璨花灯将会把整个开封城装点,让原本就具有大宋古老而悠远风格的古城,变得韵味特色十足,必然会引来无数人的喝彩,而过年,不仅仅只是为了游玩,也还有更深刻而富有意义的体会。

  花灯令人痴迷,造型各异,又富有艺术感,众多的数量、高雅的格调,新颖的形式,让这份来自大宋的新年礼物恍惚间以为真的是穿越了,难道是真的穿越来到大宋朝过新年吗?或许是真的穿越了,也或者原本就是如此。

  令人痴迷而不能忘怀的传统年味,在这里被不断的挖掘呈现,当人人都在说着年味儿减少了的时候,来自古城开封的年味打开了传统之门,让人们无不感叹,原来这份来自传统概念中的年味居然如此令人回味、难忘。

  2017年,穿越大宋去过年,大宋年文化节里,整个开封城开始回归过去,将那些最传统、经典的曲目呈现,美丽韵味的舞蹈节目,各类传统美食,现代全新的画灯笼,抢红包似乎都不落下,让人早已迫不及待。

  等不及穿越,就想立刻去2017年的开封,体验大宋年味,感受文化节带来的浓浓传统味道。

 

 

 

上河城小吃街,品味舌尖上的开封小吃



  古城开封永远有着传统意味的“新年”,新年来开封,热闹的灯会庙会、精彩的民俗展示、美味的各种小吃……每一种都吸引着前来的众人,在文化节中,赏花灯、舞狮子、猜灯谜等民俗文化鲜活的呈现在游人面前,而灌汤包、杏仁茶、炒凉粉等各种开封小吃也会让大家一饱口福,此时的开封,游人不仅可以感受传统年味儿,还可以享受演艺的唯美和舌尖上的味蕾。

  而要说开封小吃,那么上河城小吃街就是品尝开封小吃最为著名的地方了,上河城小吃街拥有3000多平方米,600多个美食档口,涵盖了开封和全国特色的小吃两千多种,小吃城有三个景观休息区天井苑,每个天井上方以钢架做空间结构,用钢化玻璃将天井封闭,形成了一个大空间,所以这里无论春夏秋冬,也无论外面的天气如何,室内都会有合适的温服和舒适的环境,在小吃街还有以江南民俗建筑风格为主体建造的“杂艺院”和以北宋皇宫为背景主体设计的“戏曲院”,游客在这里可以根据自己不同喜好选择就坐,小吃街中不仅可以品尝到各种美味,还可以看到很多非物质文化演出,开封人特有的祥福调、皮影戏、快板、捏面人、吹糖人、糖画、木板年画、汴绣、菊花官瓷等等,使得前来游玩的客人可以体验到具有特色的悠久的开封文化,一边进餐,一边观赏精彩的演出。

  在上河城小吃街中很多小吃也是非物质文化遗产项目,比如开封灌汤小笼包、套四宝、大刀面、桶子鸡、汴梁三酥、豆腐皮等等,这些都是餐饮类非物质文化遗产食品。

  黄焖鱼的摊位上总是有一口冒着热气的大锅,油炸后又焖的酥烂的小鲫鱼入口基本都不用担心有鱼刺,而黄焖鱼的鱼汤也是让人回味无穷。

  开封小笼包子名字很大,在小吃街内也得到了更好的传承和繁衍,除了传统的灌汤包子还有蔬菜皮馅、韭菜鸡蛋馅、虾仁馅和蟹黄馅,小笼包凭借传统美味和良好的口碑获得了很多游客的一致好评和称赞,开封的小笼包子最早源于北宋时期,据《东京梦话录》记载,小笼包原名灌汤包,又俗称为“汤包”,在当时的北宋都城东京有很多地方售卖,尤其是72家正店之一的“王楼”出售的“山洞梅花包子”号称“在京第一”,是当时著名的品牌,小笼包选料严谨,制作考究,肉只选用猪后腿肉,七分瘦三分肥,和面的过程也必须经过三软三硬的过程,捏住的包子要求18到21个褶,最终做出来的包子要外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,放下像菊花,提起像灯笼。

  在上河城小吃街受游客喜欢的美食还有传统豫菜鲤鱼焙面,这是河南开封当地一道著名的汉族传统名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。其实在清代以前,开封豫菜之中并没有“鲤鱼焙面”这一道菜,在清朝末期为慈禧太后祝寿的时候,才发明了这道菜,糖醋软溜的鲤鱼加上油炸的龙须面,鱼色泽柿红透亮,鱼肉鲜嫩个,焙面细如发丝,吃起来时分的酥脆。

  在小吃街,不仅可以吃到“开封菜”,还可以品尝到全国各地的美味。

  在我国烹饪历史上,河南也有着重要的地位,据记载,我国烹饪的师祖伊尹就出生在河南,而历史上最早的一次宴会“钓台之享”也是在河南举办的,其实在北宋时期,不仅是诗词风流,美食也不甘落后,“会寰宇之异味,悉在庖厨”的北宋时期,河南菜已发展成为色、香、味、形、皿五性俱全,具有宫庭风味之豫菜体系,以后的河南菜逐渐传播到各地。

  可以说,在全国各地都有包子,我们叫得上名字的就有天津狗不理包子、扬州三丁包、苏州蟹粉包、上海南翔小笼包等,也是似乎只有开封的包子成为了这里的标志性名片。灌汤包要现做现蒸,包子热腾腾的端上来,可以先不用着急吃,好好的欣赏一下,在吃的时候,要先小心的咬一个小口,吹一吹里面的热气,然后慢慢的吸允里面的汤汁、让味蕾充分的感受它的香和鲜。

  在小吃城中每天中午和晚上都会有精彩的演出,不论是在这里吃饭还是喝茶,都可以在这里坐一坐,品茶饮食之余,还可以听一曲豫剧悠扬,也为劳累了一天的心找到了一处休憩的地方,在美好的夜色下,尽情的享受这一刻。